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A Simples Arte de Fazer Tortas Doces

Código: 9788578816186 Marca: Alaude Editorial

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O livro ideal para quem quer descobrir os segredos e aprender as técnicas para preparar as mais deliciosas tortas doces. Nestas páginas, a renomada confeiteira Lu Bonometti, autora de Biscoito ou bolacha, nos leva por um passeio pelas tradições de vários cantos do mundo, mostrando a diversidade de receitas que estão à nossa disposição, desde a conhecida torta de maçã americana até uma exótica torta japonesa de frutas, passando pela brasileiríssima torta de limão e tantas outras de dar água na boca. E mais: Lu ensina um método infalível para soltarmos a criatividade na hora de combinar massas crocantes com cremes, chocolate, frutas e o que mais a nossa imaginação mandar.

Detalhes do produto

Editora ‏ : ‎ Alaúde
Data da publicação ‏ : ‎ 1 maio 2020
Edição ‏ : ‎ 1ª
Idioma ‏ : ‎ Português
Número de páginas ‏ : ‎ 176 páginas
ISBN-10 ‏ : ‎ 8578816188
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8578816186
Peso do produto ‏ : ‎ 560 g