Estado de conservação: Excelente
Sem riscos e sem anotações nas páginas. Capa e lombada em perfeito estado.
A coleção Cozinha Capital tem como objetivo prestar sua homenagem aos restaurantes que fazem parte da história de Brasília. Os melhores e mais charmosos restaurantes da capital do país vão abrir suas cozinhas, contar um pouco de suas trajetórias e principalmente, para alegria geral dos gourmets, revelar suas receitas mais famosas. Na estréia da coleção são desvendados os segredos do Beirute, parada obrigatória do brasiliense. Há quase 40 anos em Brasília, o Beirute é considerado um dos pontos tradicionais da capital e é badalação garantida nos finais de semana. A casa, que tem como especialidade servir pratos árabes, é famosa pela simplicidade, qualidade no atendimento, além do eclético público freqüentados que torna o Beirute o ponto mais democrático da cidade.
Detalhes do produto
- Editora : Senac
- Data da publicação : 1 janeiro 2004
- Edição : 1ª
- Idioma : Português
- Número de páginas : 70 páginas
- ISBN-10 : 8598694029
- ISBN-13 : 978-8598694023
- Peso do produto : 280 g
- Dimensões : 22.86 x 20.32 x 1.02 cm
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