Gula Gula. Comida Bossa-Nova - Senac Rio
É um coffee‑table cookbook que celebra a alma descontraída do restaurante Gula Gula — o bistrô à beira‑mar que virou ícone do Rio. No miolo de suas cerca de 126 páginas em capa dura, você encontra:
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História da casa, desde sua fundação e o clima praiano, até sua maioridade comemorada neste livro
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Depoimentos dos bastidores — equipe, chefs e clientes — com imagens cheias de vibração
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Receitas adaptadas para a cozinha de casa, clássicas e divertidas — o “espírito bossa‑nova” na sua bancada
O formato combina texto leve, fotos tentadoras e aquele charme carioca que mistura mar, sabor e um quê de descontração. Ideal pra deixar na mesa da sala e por o dedo na massa ao ver tanta delícia gráfica e culinária junto.
Detalhes do produto
- Editora : Senac
- Data da publicação : 1 janeiro 2002
- Edição : 6ª
- Idioma : Português
- Número de páginas : 128 páginas
- ISBN-10 : 8587864238
- ISBN-13 : 978-8587864239
- Peso do produto : 770 g
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