Estado de conservação: Excelente
Sem rasgos, riscos, anotações ou marcas nas páginas. Capa e lombada em perfeito estado.
Neste livro, Carlos Gabriel mostra como preparar em casa carnes exóticas, das mais simples às requintadas. Para complementar suas criações, ele sugere acompanhamentos especialíssimos que realçam cada uma na medida exata. Belíssimas fotos em cores mostram todas as carnes. Dê-se ao luxo de inovar de verdade seu cardápio e surpreenda a todos com os melhores sabores das carnes exóticas.
Detalhes do produto
- Editora : Melhoramentos
- Data da publicação : 1 janeiro 2000
- Edição : 1ª
- Idioma : Português
- Número de páginas : 128 páginas
- ISBN-10 : 850604166X
- ISBN-13 : 978-8506041666
- Peso do produto : 680 g
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