Cozinha Regional Brasileira - Rio Grande do Sul
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R$ 35,00
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O livro Cozinha Regional Brasileira: Rio Grande do Sul é um livro de culinária regional brasileira focado nas tradições gastronômicas do estado do Rio Grande do Sul.
O que você encontra no livro:
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Receitas tradicionais da culinária gaúcha e sul-rio-grandense, incluindo pratos típicos, acompanhamentos e sobremesas
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Preparos que refletem a cultura local, muitas vezes influenciada pelas tradições indígenas, portuguesas, espanholas, alemãs e italianas que moldaram a região.
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Ilustrações ou fotos coloridas que acompanham as receitas
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Possível inclusão de informações sobre ingredientes locais e técnicas culinárias usadas no Rio Grande do Sul (como churrasco, pratos com carne de charque, galeto, sopas e doces típicos) com base nos costumes regionais.
Detalhes do produto
- Editora : Abril Coleções
- Data da publicação : 1 janeiro 2009
- Idioma : Português
- Número de páginas : 173 páginas
- ISBN-10 : 8562605085
- ISBN-13 : 978-8562605086
- Peso do produto : 454 g
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