Estado de conservação: Excelente
Sem rasgos, riscos, anotações ou marcas nas páginas. Capa e lombada em perfeito estado.
- Larousse da Cerveja a primeira obra nacional a abordar o tema com tamanha abrangência é um marco para a cultura cervejeira no Brasil.
Essa bebida tão popular presente em todas as rodas de conversa companheira que não pode faltar nos momentos de animação e diversão tem revelada neste livro toda sua diversidade versatilidade e sua profunda importância histórica até hoje conhecidas apenas por um círculo restrito de "cervejófilos".
Fartamente ilustrada a obra apresenta a história da bebida seus ingredientes o processo de fabricação detalhes da degustação variedade de estilos aspectos gastronômicos o negócio e muitas outras informações para orientar o leitor neste delicioso mergulho no rico universo da cerveja.
Detalhes do produto
- Editora : Lafonte
- Data da publicação : 1 janeiro 2013
- Edição : 1ª
- Idioma : Português
- Número de páginas : 360 páginas
- ISBN-10 : 8576353946
- ISBN-13 : 978-8576353942
- Peso do produto : 1,34 Kilograms
- Dimensões : 26.4 x 19.4 x 2.4 cm