Larousse Da Cozinha Do Mundo - Mediterrâneo E Europa Central - USADO

Código: 9788576350811 Marca: Usado

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Estado de conservação: Excelente

Sem rasgos, riscos, anotações ou marcas nas páginas. Capa e lombada em perfeito estado.

O principal objetivo da obra é levar o leitor a uma viagem gastronômica pelas cozinhas mediterrâneas e centro-europeias, com explicações que ajudam tanto cozinheiros amadores quanto interessados em cultura culinária a entender não só como preparar os pratos, mas também o contexto cultural em que eles se originaram.

Detalhes do produto

Editora ‏ : ‎ Larousse
Data da publicação ‏ : ‎ 1 janeiro 2005
Idioma ‏ : ‎ Português
Número de páginas ‏ : ‎ 143 páginas
ISBN-10 ‏ : ‎ 8576350815
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8576350811
Peso do produto ‏ : ‎ 730 g