Yes, nos temos bananas - História e receitas com Biomassa de Banana Verde - USADO

Código: 9788573593044 Marca: Usado

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Estado de conservação: Excelente

Sem rasgos, riscos, anotações ou marcas nas páginas. Capa e lombada em perfeito estado.

Nesse livro, o leitor saberá um pouco mais sobre essa fruta tão apreciada aqui e no mundo, conhecerá fatos e histórias que incluem aspectos da multimilenar utilidade da banana como alimento de destaque na trajetória da espécie humana, descobrirá o segredo da biomassa de banana verde, com potencial para colaborar com o desenvolvimento socioeconômico do país, além de poder contar com deliciosas receitas, enriquecidas com as fibras e os nutrientes necessários para uma alimentação saudável e bem mais natural.

Detalhes do produto

Editora ‏ : ‎ Senac São Paulo
Data da publicação ‏ : ‎ 15 maio 2003
Edição ‏ : ‎ 3ª
Idioma ‏ : ‎ Português
Número de páginas ‏ : ‎ 256 páginas
ISBN-10 ‏ : ‎ 8573593040
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8573593044
Peso do produto ‏ : ‎ 560 g
Dimensões ‏ : ‎ 22.8 x 15.6 x 1.8 cm