Estado de conservação: Excelente
Sem rasgos, riscos, anotações ou marcas nas páginas. Capa e lombada em perfeito estado.
A coleção “Receitas dos cortes de carne bovina” apresenta uma culinária completa e ao mesmo tempo fácil de seguir. Nesta coleção, dividida em 4 volumes, mais do que uma série de livros de receitas, você terá um inventário inédito que conta com a divisão em cortes da carne bovina e suas infinitas possibilidades de elaboração em nossa culinária. Todos ganharão com sua leitura: da dona de casa, sempre disposta a aprender novas receitas e segredos culinários para o dia a dia e para ocasiões especiais, aos “chefs por hobby” (assim como o autor) que têm prazer na confecção de pratos diversos.
Detalhes do produto
- Editora : DASH EDITORA
- Data da publicação : 10 dezembro 2013
- Edição : 1ª
- Idioma : Português
- Número de páginas : 628 páginas
- ISBN-10 : 8565056341
- ISBN-13 : 978-8565056342
- Peso do produto : 640 g
- Dimensões : 12.7 x 19.81 x 4.06 cm
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