Estado de conservação: Excelente
Sem rasgos, riscos, anotações ou marcas nas páginas. Capa e lombada em perfeito estado.
Muito mais que massas
As massas e as pizzas são apenas deliciosos exemplos do extenso e variado cardápio da cozinha italiana. Combinados a elas, podemos encontrar praticamente de tudo: cogumelos, azeitonas, os tradicionais salames e presuntos como o famoso Parma, o San Daniele etc.
Uma cozinha cheia de surpresas aromáticas que revela sua predileção por legumes, hortaliças, destacadamente tomates, pimentões, berinjela, abobrinha, orégano e manjericão. Os molhos e as sobremesas da tradicional culinária italiana têm lugar garantido na gastronomia mundial. O Aceto Balsâmico, lendário vinagre da cidade de Modena, está difundido em todo o mundo. Os queijos parmesão, provolone e mozzarella trazem aromas e sabores de uma das cozinhas mais variadas e práticas de todo o planeta.
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